| 索引號(hào)： | 發(fā)布機(jī)構(gòu)： | ||
| 生效日期： | 2011-11-30 | 廢止日期： | |
| 文 號(hào)： | 所屬主題： | 衛(wèi)生、體育 |
貴南縣開(kāi)展肉食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查
值全縣冬季肉類(lèi)儲(chǔ)備旺季和“兩節(jié)”來(lái)臨之際，為進(jìn)一步規(guī)范貴南縣生豬屠宰管理和檢疫工作，確保全縣人民吃上“放心肉”。近日，貴南縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組織縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生監(jiān)督所、工商局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、公安局等部門(mén)聯(lián)合對(duì)全縣生豬屠宰點(diǎn)及集體伙食重點(diǎn)單位肉食品購(gòu)買(mǎi)渠道、肉食品檢驗(yàn)檢疫等情況進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。通過(guò)檢查，學(xué)校、集體食堂的肉食品購(gòu)買(mǎi)渠道合法，檢驗(yàn)檢疫手續(xù)比較齊全。但也存在個(gè)別生豬屠宰點(diǎn)無(wú)固定消毒設(shè)施，屠宰設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋、無(wú)固定的屠宰場(chǎng)合和必備的屠宰設(shè)備等不容忽視的問(wèn)題。針對(duì)存在的問(wèn)題檢查組當(dāng)場(chǎng)對(duì)屠宰戶(hù)下發(fā)了限期整改通知書(shū)，并進(jìn)行跟蹤檢查，專(zhuān)項(xiàng)檢查工作取得了明顯效果。
在檢查過(guò)程中，檢查組還對(duì)《動(dòng)物檢疫法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)進(jìn)行了廣泛宣傳和講解，發(fā)放法律法規(guī)知識(shí)等資料200余份，受教200余人，極大地提高了全縣畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)和消費(fèi)者知法、懂法、用法意識(shí)，為規(guī)范全縣肉食品流通市場(chǎng)管理秩序奠定了基礎(chǔ)。
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