貴南縣開展“兩節(jié)”前食品安全專項(xiàng)檢查

國慶、中秋將至，為保障節(jié)日期間廣大消費(fèi)者的飲食安全，貴南縣開展“兩節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)檢查。此次檢查以節(jié)令食品肉、糧油、月餅等為重點(diǎn)品種，以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查月餅及原輔料經(jīng)營單位是否查驗(yàn)供貨商資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明文件，是否銷售過期變質(zhì)月餅及原輔料，儲(chǔ)存條件是否符合要求；食品經(jīng)營業(yè)主是否持證上崗等情況。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員22人次，檢查餐飲單位43家，食品經(jīng)營單位92家，其中月餅經(jīng)營戶16家、蛋糕店7家，檢查月餅品種25種，1709公斤。對(duì)存在食品安全隱患的10家餐飲單位，當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行處罰，罰款500元。通過此次檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全責(zé)任意識(shí)、法治意識(shí)，有效凈化了節(jié)日期間食品安全秩序。