貴南縣開展肉類市場專項(xiàng)整治行動

為保障廣大群眾吃上“放心肉”，規(guī)范肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，近日，貴南縣組織市監(jiān)、衛(wèi)生等部門開展肉類市場專項(xiàng)整治。此次整治行動以牛羊肉為重點(diǎn)對象，以肉制品流通較大的屠宰場、市場、超市為重點(diǎn)場所，以從業(yè)者經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、屠宰檢疫、臺賬登記為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督檢查。同時(shí)，向經(jīng)營戶及群眾宣傳肉類食品安全知識。期間，共檢查全縣肉類經(jīng)營戶46戶，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。