貴南青稞：從高原沃土到全產(chǎn)業(yè)鏈的金色蛻變

六月的貴南，連綿的青稞田一望無際，作為貴南縣五大特色產(chǎn)業(yè)之一，貴南不僅擁有全國最大的有機青稞種植基地，更通過從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，讓每一粒青稞都變成帶動農(nóng)牧民增收的金種子。在這片高原沃土上，一場關(guān)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈的深刻變革，正在青稞浪涌中蓬勃生長。

貴南縣擁有得天獨厚的自然條件，高海拔、強日照、大溫差以及純凈的生態(tài)環(huán)境，為青稞生長提供了理想家園。這里的有機青稞種植基地，嚴格按照有機標準進行生產(chǎn)管理，不施化肥、不打農(nóng)藥，從源頭上保證了青稞的綠色、健康品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)的青稞不僅是大自然的饋贈，更是貴南縣青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅實根基。

在青稞產(chǎn)業(yè)的鏈條中，天佑德酒廠是重要的原料采購方。該酒廠將貴南縣的有機青稞作為釀造高品質(zhì)青稞酒的核心原料，為貴南縣青稞種植戶帶來了穩(wěn)定的收入。與此同時，本土企業(yè)以青稞為原料，研發(fā)出了一系列深受消費者喜愛的特色產(chǎn)品，如宗拉酩餾、青稞麥片、青稞餅干、青稞掛面等。這些產(chǎn)品不僅保留了青稞的營養(yǎng)成分，還通過獨特的加工工藝，賦予了產(chǎn)品豐富的口感和多樣的風味，滿足了不同消費者的需求。

“我們深知貴南青稞的潛力，所以一直致力于將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，打造出高品質(zhì)的青稞酒產(chǎn)品。經(jīng)過多年努力，如今，我們的產(chǎn)品不僅在本地市場暢銷，還在省外舉辦的推介會上嶄露頭角，得到了眾多消費者的認可。這讓我們看到了貴南青稞產(chǎn)業(yè)的廣闊前景，也更加堅定了我們繼續(xù)發(fā)展的決心。”青海宗拉生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理卓么杰介紹道。

從高原沃野到現(xiàn)代車間，從傳統(tǒng)農(nóng)耕到智慧農(nóng)業(yè)，貴南青稞的“金色蛻變”印證了生態(tài)價值向經(jīng)濟價值的轉(zhuǎn)化邏輯。在這片土地上，一粒粒青稞正串聯(lián)起鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)鏈，書寫著高原特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

“貴南縣青稞產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅為當?shù)剞r(nóng)民帶來了實實在在的收益，也為鄉(xiāng)村振興注入了強大動力。未來，貴南縣將繼續(xù)依托豐富的青稞資源，加強與科研院校的合作，提升青稞種植技術(shù)和深加工水平，打造具有本土特色的青稞品牌。同時，進一步拓展銷售渠道，推動青稞產(chǎn)品走向更廣闊的市場，讓貴南青稞產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興的道路上綻放更加絢爛的光彩。”貴南縣發(fā)展改革和工業(yè)商務(wù)信息化局副局長才讓三智說道。