貴南縣市場監(jiān)督管理局扎實開展食品流通領域專項整治行動
為切實解決群眾關切的食品安全突出問題,持續(xù)推進食品安全整治工作。近日,縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合公安等部門聚焦食品流通領域及餐飲環(huán)節(jié),全面開展風險隱患排查,守護民生福祉,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
此次專項整治緊盯夏季食品安全隱患較為突出的食品種類,以食品流通經營單位、餐飲單位、小攤販、鹵制品加工店等場所為重點,以自制飲品、燒烤、熟食類食品為重點檢查種類,對經營主體資質、進貨查驗、索證索票、食品加工貯存、經營場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、防蠅防鼠防蟲設施等進行全面仔細的檢查。同時,指導相關單位做好食品生產、加工、貯存工作,保持干凈整潔的衛(wèi)生環(huán)境,及時查處不合格食品,嚴防食品安全風險。在檢查過程中,執(zhí)法人員就相關法律法規(guī)對食品經營者進行了宣傳,督促食品經營者認真落實食品安全主體責任,提高食品經營安全意識、責任意識和法律意識,做到依法規(guī)范誠信經營,共同營造良好的食品安全環(huán)境。
截至目前,共出動執(zhí)法人員24余人次,檢查食品經營單位等重點場所86家,發(fā)現(xiàn)問題7個,限期整改3家。下一步,縣市場監(jiān)督管理局將不斷加大日常監(jiān)管和督導檢查頻次,嚴把食品安全關口,全力保障廣大群眾舌尖上的安全。
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