盛夏的貴南草原，一派勃勃生機(jī)，伴隨著雨季的來臨，一種被當(dāng)?shù)厝朔Q為“黃蘑菇”的菌類作物在青青草場和石山的平緩地帶破土而出，因其肉質(zhì)肥厚、細(xì)嫩脆鮮、營養(yǎng)豐富的特性成為當(dāng)?shù)厥軐櫟摹疤烊皇巢摹薄?/span>

南拉才讓是貴南縣完秀村的牧民，每年雨季到來時(shí)，他便和村里人結(jié)伴到高山草原尋找黃蘑菇的身影。他蹲下身子撥開草叢，輕巧地摘出帶著泥土根莖的黃蘑菇，多年的采摘經(jīng)驗(yàn)讓他練就了一雙火眼金睛，不一會(huì)兒就撿了滿滿的一袋，開始到公路旁等候售賣。

森多鎮(zhèn)完秀村村民南拉才讓說：“夏天我們這里會(huì)長很多黃蘑菇，大家采摘黃蘑菇后拿到公路旁售賣，雨季的時(shí)候黃蘑菇更多，賣不完的我們會(huì)拿到自家的鋪?zhàn)永锪栏桑栏傻狞S蘑菇價(jià)格更高。當(dāng)下正是黃蘑菇品質(zhì)和產(chǎn)量最好的時(shí)候，期間我們能有四五萬元的收入。”

貴南牧草資源豐富，為野生蘑菇提供了極佳的生長環(huán)境，所產(chǎn)黃蘑菇個(gè)大、肉厚、水分少，是青藏高原上有名的山珍，采摘后的黃蘑菇會(huì)進(jìn)行晾曬處理，形成干黃蘑菇，便于保存和運(yùn)輸。這些干黃蘑菇會(huì)銷往本土及內(nèi)地各大餐飲店，為農(nóng)牧民帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收益。