貴南青稞：從高原沃土到全產(chǎn)業(yè)鏈的金色蛻變

六月的貴南，連綿的青稞田一望無(wú)際，作為貴南縣五大特色產(chǎn)業(yè)之一，貴南不僅擁有全國(guó)最大的有機(jī)青稞種植基地，更通過(guò)從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，讓每一粒青稞都變成帶動(dòng)農(nóng)牧民增收的金種子。在這片高原沃土上，一場(chǎng)關(guān)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈的深刻變革，正在青稞浪涌中蓬勃生長(zhǎng)。

貴南縣擁有得天獨(dú)厚的自然條件，高海拔、強(qiáng)日照、大溫差以及純凈的生態(tài)環(huán)境，為青稞生長(zhǎng)提供了理想家園。這里的有機(jī)青稞種植基地，嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)管理，不施化肥、不打農(nóng)藥，從源頭上保證了青稞的綠色、健康品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)的青稞不僅是大自然的饋贈(zèng)，更是貴南縣青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)根基。

在青稞產(chǎn)業(yè)的鏈條中，天佑德酒廠是重要的原料采購(gòu)方。該酒廠將貴南縣的有機(jī)青稞作為釀造高品質(zhì)青稞酒的核心原料，為貴南縣青稞種植戶(hù)帶來(lái)了穩(wěn)定的收入。與此同時(shí)，本土企業(yè)以青稞為原料，研發(fā)出了一系列深受消費(fèi)者喜愛(ài)的特色產(chǎn)品，如宗拉酩餾、青稞麥片、青稞餅干、青稞掛面等。這些產(chǎn)品不僅保留了青稞的營(yíng)養(yǎng)成分，還通過(guò)獨(dú)特的加工工藝，賦予了產(chǎn)品豐富的口感和多樣的風(fēng)味，滿(mǎn)足了不同消費(fèi)者的需求。

“我們深知貴南青稞的潛力，所以一直致力于將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，打造出高品質(zhì)的青稞酒產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)多年努力，如今，我們的產(chǎn)品不僅在本地市場(chǎng)暢銷(xiāo)，還在省外舉辦的推介會(huì)上嶄露頭角，得到了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可。這讓我們看到了貴南青稞產(chǎn)業(yè)的廣闊前景，也更加堅(jiān)定了我們繼續(xù)發(fā)展的決心。”青海宗拉生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理卓么杰介紹道。

從高原沃野到現(xiàn)代車(chē)間，從傳統(tǒng)農(nóng)耕到智慧農(nóng)業(yè)，貴南青稞的“金色蛻變”印證了生態(tài)價(jià)值向經(jīng)濟(jì)價(jià)值的轉(zhuǎn)化邏輯。在這片土地上，一粒粒青稞正串聯(lián)起鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)鏈，書(shū)寫(xiě)著高原特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

“貴南縣青稞產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益，也為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)大動(dòng)力。未來(lái)，貴南縣將繼續(xù)依托豐富的青稞資源，加強(qiáng)與科研院校的合作，提升青稞種植技術(shù)和深加工水平，打造具有本土特色的青稞品牌。同時(shí)，進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售渠道，推動(dòng)青稞產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)，讓貴南青稞產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興的道路上綻放更加絢爛的光彩。”貴南縣發(fā)展改革和工業(yè)商務(wù)信息化局副局長(zhǎng)才讓三智說(shuō)道。